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Kulinarik Magazin

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Einfach und entspannt auf das zeitmäßige Essverhalten getrimmt. Also weniger Fett, weniger schwer, nicht so üppig, aber dennoch herzhaft, sättigend und wohlschmeckend. Klassiker entschlackt, verfeinert, auf das zeitgemäße Essverhalten getrimmt: leichter, mit viel Salat und Kräutern, das Fleisch kann dabei durchaus zur Beilage neben dem Gemüse-Hauptdarsteller mutieren. Von Krautfleckern und vegan gefüllten Paprika bis zu faschierten Laberln aus Lammfleisch und Gulasch-Variationen.