Wir zeigen Ihnen, wie Germteige garantiert gelingen, sei es für einen Striezel mit Mandeln oder ein Erdäpfelbrot. Ein ganzes Kapitel widmet sich dem Schnellkochtopf, denn das Garen im Turbo-Durchgang hat viele Vorteile, das Sparen von Energie ist nur einer davon. Für den großen Hunger haben wir deftige Rezepte, zum Beispiel einen Stefaniebraten, einen gefüllten Schweinsbauch oder ein Szegediner vom Wels. Und wir kochen & backen mit Früchten, von flaumigen Zwetschkenknödeln bis zum Birnenkuchen mit Preiselbeeren.
Unser Tipp: Werfen Sie einen ersten Blick in die
Leseprobe des neuen Krone-Magazins!